ช่วงนี้ คำว่าฮาล้าล นี้แทบจะแทรกซึมไปทุกวงการ เนื่องจากนโยบายของรัฐที่ต้องการจะส่งเสริมธุรกิจฮาล้าลในประเทศ เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวในประเทศมุสลิมทั่วโลก ให้มาเที่ยวและมาลงทุน
ก่อนที่เราจะเข้าใจคำว่า "สปาฮาล้าล" อยากให้เรามาทำความเข้าใจคำว่า "ฮาล้าล" ก่อนเลยค่ะ
ฮาล้าล (Halal) มาจากคำภาษาอาหรับมีความหมายทั่วไปว่า อนุมัติ เมื่อนำมาใช้ในทางศาสนา จะมีความหมายาว่า สิ่งที่ศาสนาอนุมัติ เช่น อนุมัติให้กิน อนุมัติให้ดื่ม อนุมัติให้ทำ อนุมัติให้ใช้สอย เป็นต้น ฮาลาล เป็นคำที่มีความหมายตรงข้ามกับคำว่า “ฮารอม” ที่มีความหมายทั่วไปว่า ห้าม และเมื่อนำมาใช้ในทางศาสนาจะมีความหมายว่า สิ่งที่ศาสนาห้าม (สถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย,2559)
ดังนั้นคำว่าฮาล้าลไม่ได้จำกัดอยู่แค่เรื่องอาหารนะจ๊ะ แต่ครอบคลุมไปทุกเรื่องของชีวิตเลย
ดังนั้น บริบท ของสปา ฮาล้าลจึงมีหลายมุมมองที่เราต้องพิจารณากันค่ะ
สปาฮาล้าล ไม่ใช่แค่
ไม่ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เกี่ยวข้องกับหมูหรือสัตว์ที่ไม่เป็นที่อนุมัติในศาสนาอิสลาม มาบริการลูกค้า
สปาฮาล้าล ไม่ใช่แค่ ไม่ขายบริการ
ทีนี้ เรามาดูสปาฮาล้าลที่แท้จริงว่าเป็นยังไงกันค่ะ
1 ศาสนาอิสลาม ห้ามการปะปนกันระหว่างชายหญิง
ดังนั้นถ้าจะเปิดสปาฮาล้าล ทำอย่างไรได้บ้าง
ต้องแยกโซนให้บริการระหว่างลูกค้าผู้ชาย และลูกค้าผู้หญิงอย่างชัดเจน
ตรงไหนเป็นส่วนบริการของผู้หญิง ต้องปกปิดมิดชิด ผู้ชายห้ามเข้าเด็ดขาด และต้องไม่สามารถมองเห็น หรือมองทะลุผ่านเข้าไปได้
ถ้าสถานบริการสปาของเรา มีเตียง มีสระน้ำ มีอ่างอาบน้ำ มีห้องอาบน้ำ ห้องซาวน่า ห้องขัดผิว ห้องนวด ต้องใช้แยกกันไปเลย ไม่ปะปนกัน ไม่อยู่ในสถานที่เดียวกันแล้วมาปะปนกันใช้
พนักงานผู้ให้บริการต้องแยกกัน ชายนวดชาย หญิงนวดหญิงเท่านั้น
ในหลักการของฮาล้าลนั้น ผู้หญิงจะไปโดนตัวผู้ชาย หรือผู้ชายจะไปโดนตัวผู้หญิงนั้นไม่ได้เด็ดขาด (นอกจากจำเป็นจริงๆ เช่นการพบหมอ) เดังนั้นเมื่อพนักงานสปาผู้หญิงไม่สามารถให้บริการลูกค้าผู้ชายได้ พนักงานสปาผู้ชายไม่สามารถให้บริการลูกค้าผู้หญิง เรื่องขายบริการก็ไม่มีทางเกิดขึ้นอย่างแน่นอน
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในสปา
ต้องเป็นผลิตภัณฑ์ที่ฮาล้าล ไม่เจือปนสิ่งที่ศาสนาอิสลามไม่อนุมัติ เช่นสารหรือผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวกับหมู หรือสัตว์ที่ไม่ได้เปล่งนามพระเจ้ามาเจือปน (ถ้ามีสิ่งไม่อนุมัติมาเจือปน ก็ถือว่าใช้ไม่ได้) และต้องไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายด้วย
เครื่องดื่ม หรืออาหารในสถานบริการสปา
ในสถานบริการสปาหลายๆแห่ง จะมีเมนูสุขภาพ เมนูอาหาร เครื่องดื่มเพื่อให้บริการลูกค้า ถ้าเราจะเปิดสปาฮาล้าลแบบครบวงจรที่บริการอาหารเครื่องดื่ม ทางร้านก็ต้องทำครัวฮาล้าล ครัวนั้นต้องจัดทำเฉพาะอาหารฮาล้าล กระบวนการผลิตต้องสะอาด ไม่มีสิ่งที่ศาสนาไม่อนุญาตให้กิน หรือดื่ม มาเจือปน ไม่วางปะปน หรือใช้อุปกรณ์เดียวกันกับสิ่งต้องห้าม มาปะปนอยู่ในครัว ต้องขอตราประทับรับรองมาตรฐานฮาล้าล เพื่อความมั่นใจของผู้บริโภคด้วยค่ะ
การตกแต่งสถานบริการสปา
ต้องไม่มีเจว็ด รูปเคารพ อยู่ในบริเวณสถานที่ ต้องไม่เปิดเพลงที่มีเครื่องดีด สี ตี เป่า เป็งองค์ประกอบ (เปิดดนตรีธรรมชาติ เสียงนกร้อง น้ำตก คลื่นทะเล วนไปค่ะ) สปาควรเตรียมสถานที่ประกอบศาสนกิจ 5 เวลาด้วย
Comments
ในมุมมองของ อ. ที่อยู่วงการนวดไทยและสปามานาน ต่างประเทศเช่นการ์ต้า บาเรน ดูไบ โอมาน ที่เปิดสปาจริงๆอย่างถูกกฏหมาย ไม่ได้หลอกไปขายแบบในข่าว ส่วนมากเขาจะเปิดสปาที่แยกส่วนบริการกันไปเลย ชายนวดชาย หญิงนวดหญิง เดินเข้าประตูกันคนละทาง ว่าง่ายๆ แม้จะเป็นสามีภรรยา เดินเข้าสปาไปแล้ว เจอกันอีกทีตอนออกจากร้านเลย ต้องไม่สามารถเห็นกันได้ว่าอีกฝ่ายทำอะไร เขาสามารถดำเนินการได้โดยง่ายเพราะวัฒนธรรมนั้นเอื้อต่อบ้านเขา
แต่สำหรับประเทศไทยนั้น การทำสปาฮาล้าลที่แท้จริง เรียกว่าทำได้ยากอยู่เหมือนกัน งบประมาณที่สูงขึ้นไปอีกในการสร้าง ถ้าสร้างสปาปุบ ต้องสร้าง 2 หลัง เพื่อให้ลกค้าผู้ชายและลูกค้าผู้หญิง ใช้แยกกัน
การจ้างพนักงาน เพราะ ชายนวดชาย หญิงนวดหญิง ครั้นจะหาหมอนวดชาย สัก 5-10 คน มานวดลูกค้าผู้ชาย หายากมาก บ้านเราไม่ค่อยมีพนักงานสปาเพศชายเท่าไหร่ พนักงานสปาผู้หญิง บางคนก็ไม่อยากนวดผู้หญิง เขาว่าให้ทิปน้อย อัตราการสมัครงาน-ลาออก ของหมอนวดหรือพนักงานสปานั้นสูงมาก ผู้จัดการต้องทำงานหนักกันเลยทีเดียวในการดูแลจัดการบริหารสปา
ถ้าเปิดสปาเพื่อรับลูกค้ามุสลิม ต้องขอตรารับรองมาตรฐานฮาล้าล ในเรื่องของอาหาร และผลิตภัณฑื เพื่อสร้างความมั่นใจให้ลูกค้าก็เป็นอะไรที่ต้องคำนึงอย่างแน่นอน
การจะสร้างสปาฮาล้าลได้ ต้องเข้าใจวิถีของมุสลิมก่อน จึงจะเข้าใจสปาฮาล้าล และสร้างสปาฮาล้าลที่แท้จริง
ใครสนใจจะเปิดสปาฮาล้าล ติดต่อได้ค่ะ โทร 089-476-5978
ใครสนใจจะเปิดสปาฮาล้าล ติดต่อได้ค่ะ โทร 089-476-5978
_____________________________________________________________
โรงเรียนกรุงเทพความงามและสปา
(ในความควบคุมของกระทรวงศึกษาธิการ,
ผ่านการรับรองหลักสูตรโดย สบส.)
1 หลักสูตรนวดแผนไทยเพื่อสุขภาพ 150 ชม
ค่าเรียน 8000 บาท >>โปรตอนนี้ลดเหลือ 5000 บาท
2 หลักสูตรสปาเพื่อสุขภาพและความงาม 250 ชม
(หลักสูตรสปาครบวงจร สอนนวดหน้า ขัด พอก อบ ตัว นวดน้ำมัน นวดเท้า)
ค่าเรียน 15,000 บาท
3 หลักสูตรการจัดการสปา สำหรับ เจ้าของกิจการ/ผู้จัดการร้าน/ผู้ให้บริการสปา >สอนทุกขั้นตอนของการเปิดร้าน เป็นเจ้าของร้าน ดูแลร้าน ดูแลพนักงาน สินค้า ผลิตภัณฑ์ การปรุงเมนูสปา
4 คอร์สระยะสั้น >ภาษาอังกฤษสำหรับพนักงานนวด, นวดสปอร์ต, นวดสวีดิช, นวดหินร้อน, นวดอินเดียนเฮด, นวดสลายไขมัน, นวดหน้ายกกระชับ v-shape
มี 2 ภาคเรียนให้เลือกเรียนนะคะ
1. ว่าง 1 เดือน ลงเรียนภาคปกติ
เรียน จ-ศ
เวลา 9.00-16.00
ระยะเวลาเรียน 1 เดือนจบ
สมัครได้ทุกวัน สมัครแล้วเริ่มเรียนได้ทันที
เรียนทั้งนวดไทยและสปา ค่าเรียน 20000 บาท
(แบ่งชำระ ได้สัปดาห์ ละ 5000 บาท)
2. มีงานประจำ
เรียน ส อา หรือ นักเรียนหยุดงานวันไหนก็มาเรียนวันนั้น
เวลา 9.00 -16.00
ระยะเวลาเรียน 2 เดือน จบ
สมัครได้ทุกวัน สมัครแล้วเริ่มเรียนได้ทันที
สมัครภาคพิเศษ: เรียนนวดไทยและสปา ค่าเรียน 20000 บาท
(สามารถแบ่งชำระเดือนละ 10000 บาท)
มีที่พักใกล้โรงเรียน หารค่าห้องกับเพื่อนนักเรียนที่นี่ ค่าห้องตกคนละประมาณ 1300 มัดจำ 1 เดือน หมอน ผ้าห่ม ยืม ที่ รร ได้ นักเรียนมาแต่ตัวกับเสื้อผ้าใส่เรียนสบายๆก็พอ
จบแล้วมีใบประกาศทั้ง ภาษาไทย และภาษาอังกฤษ
จบแล้วมีงานรองรับทั้งในและต่างประเทศ
ที่ตั้ง : ลาดพร้าว 122 เข้ามาในซอย รร อยู่ระหว่างแยก 2 กับ 4
(จอดรถที่แยก 2 หรือ 4 ได้เลยค่ะ)
โทร 089-480-4556 / 089-476-5978
line : farissara / @ozr4722p
Website : www.bkk-school.com
ที่ตั้ง : ลาดพร้าว 122 เข้ามาในซอย รร อยู่ระหว่างแยก 2 กับ 4
(จอดรถที่แยก 2 หรือ 4 ได้เลยค่ะ)
โทร 089-480-4556 / 089-476-5978
line : farissara / @ozr4722p
Website : www.bkk-school.com
